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ピーマンと鶏胸肉のオイスター炒め レシピ・作り方

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根岸農園
ピーマンを収穫しました。格安な鶏胸肉とのコラボで
消費メニューです☆
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

ピーマン
３個
赤ピーマン
1個
鶏むね肉
1枚
☆塩
少々
☆酒
大１
☆片栗粉
大２
にんにく
１片
★醤油
大１
★砂糖
小２
★酒
大１
★オイスターソース
大１
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作り方

  1. 1
    鶏は半身にし、細切りにし、☆調味料と合わせておく。
    ピーマンは縦に１センチほどに切り、にんにくはスライスする
  2. 2
    フライパンに油を入れ、熱し鶏肉をほぐしながら炒める。一度取り出す。
  3. 3
    フライパンをさっと拭いて、油でにんにくを炒め
    香りが出たら切ったピーマンを炒める。火が通ったら鶏肉をもどし★調味料を合わせ炒めたら出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンを収穫しました。

公開日：2013/07/17
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ピーマン 鶏むね肉 炒めもの 簡単

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/21 20:24
レシピありがとうございます！
すみかすみれ

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