お手軽簡単もう一品♪ キャベツのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 4～5枚
- 鰹節
- 1袋
- 醤油
- 大１半
- 塩（茹でる用）
- 適量
作り方
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- 1
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- キャベツを一口大に切ります。
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- 2
- ボウルに鰹節と醤油を混ぜておきます。
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- 3
- お鍋にたっぷりお湯を沸かして塩を加え、キャベツを２～３分茹でます。（茹で加減はお好みで）
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- 4
- キャベツに火が通ったら冷水に取ります。
-
- 5
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- 軽く絞って手順2に入れて和えたら完成です♪
おいしくなるコツ
おかかはたっぷりでも美味しいので、１袋以上入れてもOKです♪おじゃこを加えると一層おいしくなりますよ＾＾
きっかけ
キャベツの副菜レシピを増やしたくて考えました＾＾