じゃがいもとほうれん草のお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
ホクホクのじゃがいもと柔らかいほうれん草の旬の野菜を使ったお味噌汁です♪
みんながつくった数 11

材料(1人分)

じゃがいも
小1個
ほうれん草(茹でて冷凍したの)
20g
味噌
大さじ1くらい
ダシの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き半月切りにして水につけておく。
    ほうれん草は解凍しておく。
  2. 2
    鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、じゃがいもを入れる。
  3. 3
    じゃがいもが煮えたら味噌を溶いて入れる。
    ほうれん草を入れて少し煮たらお椀に盛りつけて出来上がり!

おいしくなるコツ

じゃがいもはあまり薄く切り過ぎると煮崩れしてしまうので、少し厚みがあった方がいいです。 ほうれん草はあまり煮すぎないように。

きっかけ

家にあった材料でお味噌汁を作りました。

公開日:2012/10/25

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
お味噌汁 朝食 おかず 汁物
料理名
じゃがいもとほうれん草のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 10 件)

2023/02/20 20:48
ありがとうございました!
La Bomba0106
2021/02/17 17:03
良い組み合わせで美味しかったです(*^-゜)vThanks!
こっとんしるくうーる

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