ネギと生姜の冷奴 レシピ・作り方

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momotarou1234
定番な組み合わせですが一番好きな冷奴です♪
みんながつくった数 29件

材料（１人分）

豆腐
１/２丁
ネギ
５ｃｍ
生姜
少々
醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    豆腐を切って水を切っておく。
  2. 2
    生姜をすりおろして、ネギは小口切りにする。
  3. 3
    お皿に豆腐を乗せて上にネギと生姜を乗せて醤油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐の水をしっかりと切っておく。 木綿豆腐、絹豆腐お好きな豆腐でどうぞ。

きっかけ

１丁買って来た豆腐が余ったので。

公開日：2012/08/21
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 冷奴 夏 簡単
料理名
ネギと生姜の冷奴

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*） 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 27 件）

2023/10/15 19:50
間違いない美味しさでした！
tkg36
2023/06/10 18:47
さっぱりと美味しく頂きました♪有難うございます
ぽのぽ
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