ズッキーニとコーンのホットサラダ★カレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは6～7ｍｍ幅ぐらいに切る。
   タマネギは薄切りにする。
   コーンは水気を切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギを炒める。
   タマネギが透き通ってきたらズッキーニも加えて炒める。

3. 3

   ズッキーニに火が通ったらコーンを加えてサッと炒め、カレー粉・しょうゆをふって混ぜ合わせ、塩・コショウで味をととのえて完成。