長いもと納豆の塩麹和えレシピ・作り方

Name: 長いもと納豆の塩麹和え
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 納豆 １パック分; 長いも ２～3ｃｍ; 塩麹 大さじ1/2

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5分以内
100円以下

結（Ｙｕｉ）

長いもと納豆の食感がおもしろいのです（*^_^*）ちなみに納豆も塩麹も自家製(笑)

材料（１人分）

納豆: １パック分

長いも: ２～3ｃｍ

塩麹: 大さじ1/2

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作り方

1

長いもは1ｃｍ角（納豆と同じくらい）に切ります。
長いもと塩麹を和えてから、納豆を和えて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長いもをとろろにしたら普通だけど(笑)、食感が楽しめます。あればネギやシソなど添えても◎

きっかけ

何となく

公開日：2012/03/10

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このレシピを作ったユーザ

結（Ｙｕｉ）ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心でいつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。立派な魔女を目指してただいま修行中！肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）皆でおいしいものを食べて幸せに♪ 食卓から愛が広がりますように♪ ブログはこちらです↓ http://ameblo.jp/golden-drops/