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簡単♪ねぎ豚炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

パパッとできる簡単炒め物。おつまみ、お弁当にも。

材料（2人分）

豚肉薄切り: 300ｇ

長ネギ: 1本

（下味）しょうゆ・みりん: 各小さじ1

しょうゆ: 大さじ1と1/2

みりん: 大さじ1と1/2

酒: 大さじ1と1/2

ごま油: 適量

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作り方

1

豚肉は食べやすく切り、下味の材料をまぶしておく。
ネギは斜め薄切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。
火が通ったらネギも加えて炒め、しょうゆ・みりん・酒を入れ、炒め合わせ完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネギがたくさんあったので。

公開日：2012/07/16

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カテゴリ: 豚薄切り肉

料理名: 豚肉の炒め物

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