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☆中華風もやしの和え物☆ レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

前日に作ったチヂミのたれが残ってしまったので、何かいい使い道はないかと考え、冷蔵庫にあるもので作ってみました～！！

材料（3～4人分）

もやし: 1袋

きゅうり: 1本

ハム: 4枚

チヂミのたれ（★を混ぜたもの）: 適量

ゆずぽん: 適量

青ジソドレッシング: 適量

★しょうゆ: 大さじ2

★酢: 大さじ2

★砂糖: 大さじ1

★豆板醤: 大さじ1

★ごま油: 大さじ1

★おろしにんにく（にんにくチューブ可）: 少々

★煎りゴマ: 大さじ1

★きざみねぎ: 適量

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作り方

1

もやしをゆでる。
2

きゅうりは千切りし少し塩もみして、ハムは短冊切りにする。
3

茹で上がったもやしを入れる。
4

チヂミのたれを入れ混ぜ合わせる。
このままでもおいいしいですが、味が薄い場合は、お好みでゆずポンや青ジソドレッシングで調整してください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和え終えてから、しばらく冷蔵庫で落ち着かせると味が馴染んで、いっそうおいしくなりますよ！

きっかけ

前日に作ったチヂミのたれが残っていたので、それを一工夫してサラダ風和え物にしてみました。

公開日：2011/11/27

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関連情報

カテゴリ: その他のサラダ

関連キーワード: 中華風サラダ和え物酒のつまみ

料理名: 和え物

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ピロリカお料理大好き♡ピロリカです＾＾簡単なものばかりUPしてるのでぜひ作ってみてね～！！つくったよレポ待ってます♪

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