お芋の甘さが優しい サツマイモ入りカップケーキ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- サツマイモ ２本
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 卵 1個
- 牛乳 50ｃｃ
- サラダ油 50ｇ
- 砂糖 30～50ｇ
作り方
- 1 サツマイモはよく洗って皮ごとサイコロ状に切り、レンジ加熱しておく
- 2 ボウルにサツマイモ以外の材料を入れ混ぜ合わせ飾り用のお芋をのぞいた全部を入れ混ぜる
- 3 カップに２を入れ、飾り用のお芋を乗せたら、１８０度に熱したオーブンで２０分焼く
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- その他の焼き菓子
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- カップケーキ
tedukuridaisuki
ダイエット中なので野菜中心のメニューを心がけています。
育ちざかりの子供が３人それに大食いの旦那様の５人家族です。
http://plaza.rakuten.co.jp/peanutspapa/
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✾サザンカ✾2018/02/01 18:23
お芋の甘味が生地に負けずに広がりますね。美味しかったです、ご馳走様です。
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