ピーナッツが美味しい、レタスの中華風あんかけ レシピ・作り方

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CokoA
ピーナッツはあらびきが美味しいです。普段は豚肉をいれずにつくります。

材料（3人分）

レタス
１個
豚肉(なくてもおいしいです)
100g
ごま油
○しょうゆ
小さじ１
○チューブにんにく
小さじ１
○中華あじ（万能中華の素）
大さじ３
水溶き片栗粉
50cc
粉末ピーナッツ
大さじ２

作り方

  1. 1
    ごま油でレタスがしんなりするまで炒める。
  2. 2
    ○を入れ、弱火で調味料が均等に混ざるまで炒める。
  3. 3
    水溶き片栗粉を入れ混ぜる。
  4. 4
    最後にピーナッツを入れて完成！（量はお好みで）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆやピーナッツの量は個人の好みでどうぞ★

きっかけ

アーモンドを入れてみたら相性抜群！

公開日：2011/10/29
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カテゴリ
レタス
料理名
レタス炒めのピーナッツ和え

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