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里芋とワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
momotarou1234
里芋は胃腸の働きを活発にしてくれたり、便秘にもいいそうです。
ホクホクで粘りのある里芋を簡単にお味噌汁にして食べられます。
みんながつくった数
21
件
材料(1人分)
里芋
小2個
ワカメ
少々
味噌
大さじ1くらい
ダシの素
小さじ1/2
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作り方
1
里芋は皮を剥き5ミリくらいの厚さに切り水につけておく。
2
鍋にお椀1杯分のお水を沸騰させて、ダシの素、わかめ、水を切った里芋を入れて里芋が柔らかくなったら味噌を溶いて入れる。
3
お椀に盛りつけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
里芋を少しの時間お水につけておくことです。
きっかけ
採れたての里芋を頂いたので。
公開日:2011/10/23
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その他の味噌汁
関連キーワード
里芋
味噌汁
ワカメ
イモ
料理名
里芋とワカメのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
20
件)
2024/06/01 15:00
朝食に。好評でした。
菊丸33097408
2022/04/24 16:02
好きな組合せで、とても美味しかったです(*^^*) ご馳走さまでした♪
tama⭐︎
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ホクホクで粘りのある里芋を簡単にお味噌汁にして食べられます。