材料（２～３人分）
- かぼちゃ
- 1/4個
- ししとう
- 10～15本
- ａ お酢
- 大さじ１
- ａ てんさい糖（または砂糖）
- 大さじ１
- ａ しょうゆ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- かぼちゃは薄切りにします。
ボウルにａの調味料をあわせておきます。
フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、油が温まったらかぼちゃを並べて３～４分づつ焼き色がつくまで焼きます
-
- 2
- 焼きあがったら、熱いうちにａのつけ汁のなかに入れます。
ししとうもフライパンで転がしながら焼いて、焼き色がついたらａのつけ汁に入れます。10分くらい浸して出来上がりです
おいしくなるコツ
このつけ汁はいろんな野菜にあいます☆
きっかけ
何となく（笑）
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません