残ったタレで“焼肉のタレ+ごましゃぶのタレ”肉炒め レシピ・作り方

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しろくろだいすき
焼肉のタレもしゃぶしゃぶのタレも、どっちも余りがち。それなら合わせて炒めちゃえ〜って作ってみたら意外と合うんです!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

豚肉(小間でもバラでもOK)
200g
にんじん
5cm
ピーマン
1〜2個
◎焼肉のたれ(市販品)
大さじ2
◎しゃぶしゃぶのたれ(ごまだれ・市販品)
大さじ2
   (◎タレは1:1で)
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    人参とピーマンは細切りに。
  2. 2
    フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し豚肉を炒める。

    豚肉に火が通ったら、人参、ピーマンを加え、ざっと炒める。
  3. 3
    焼肉のタレ、しゃぶしゃぶのたれを加える。
    少し水分をとばして、タレがからんだら出来上がり。
  4. 4
    野菜は何でも合います。
    もやしやしめじなど、残り野菜を活用してください。

    ※キャベツも合いますよ〜

おいしくなるコツ

特にないです。どこの会社のタレでもOKです。 焼肉のタレとごましゃぶのタレは1:1で。

きっかけ

いつまでも残ってたタレを使いきりたくて!

公開日:2011/10/02

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
肉炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/02 23:16
お弁当用に作りました^m^♪私もよく残ったタレ混ぜて使います~。今日はモヤシ・筍・シメジ・ピーマン入りで!簡単で美味しかったです☆ご馳走様でした(#^.^#)♡
寝虎太郎
寝虎太郎さん、いろんな野菜が入って美味しそうですね!嬉しいつくレポありがとうございました♪

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