ヴァカモーレサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熟したアボカドを半分に切り、種をとって中身をスプーンでくりぬいてボウルに入れてレモン汁をかける。

2. 2

   タマネギはみじん切り、とまとは小さめのざく切り、胡瓜は小さめのさいころ型に切る。

3. 3

   アボカドに刻んだ野菜とフライドオニオン(砕いたポテトチップスやクルトンでもOK)と刻みタマネギを混ぜる。

4. 4

   クミンパウダー、パプリカパウダー、塩、こしょう、マヨネーズ少々を加えて軽く混ぜる。