じゃがいものオリーブオイル炒め レシピ・作り方

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momotarou1234
じゃがいもの食感が良く美味しいですよ～！
みんながつくった数 4件

材料（１人分）

じゃがいも
１個
オリーブオイル（または油）
大さじ１弱
ブラックペッパー（またはこしょう）
少々
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    じゃがいもを薄くスライスして水に浸す。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて、水を良くきったじゃがいもを入れて色が透明になるくらいまで炒める。
  3. 3
    醤油、ブラックペッパーで味付けをして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルがなければ油でもいいですが、オリーブオイルで作ると美味しいですよ～。

きっかけ

お店で食べた味を再現してみました☆

公開日：2011/09/15
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも オリーブオイル 炒め ブラックペッパー
料理名
じゃがいものオリーブオイル炒め

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*） 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 4 件）

2012/10/31 11:06
オリーブオイルで炒めるとヘルシーで嬉しい＾＾♪じゃがいもがシャキシャキしてめっちゃ美味しかったよ～❤アルプスの乙女ちゃんの玉子焼きと一緒に旨ごちそう様ね❤＾＾❤
デブネコたん　|ω・=)ノ
これシンプルな味付けだけどじゃがいも美味しいよね＾＾ アルプスの乙女さんの玉子焼きと一緒に美味しそうなレポ感謝❤ 今日もたくさんレポありがとうね❤
2012/06/01 14:44
じゃが芋好きな相方のために多めに作りましたが 途中電話（勧誘）に邪魔されて焦げ目がつきましたが ばっちりと胡椒ふりまいて美味しくいただきました ごちそうさま＾＾
アルプスの乙女
今は旬のじゃがいもを食べれるからじゃがいも好きにはこの時期たまりませんね～♪ 勧誘の電話があったのですね～＞＜でもいい具合に焦げ目が付いて美味しそう＾＾レポ感謝
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