ズッキーニとじゃがいもの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは薄切りにする。じゃがいもも薄切りにし、電子レンジで2、3分加熱する。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを炒める。焼き色がついたらズッキーニも加えて炒める。

3. 3

   ほぼ火が通ったら塩・コショウし、しょうゆをまわしかけて炒め合わせ完成。