材料（2人分）
- 小松菜
- ３株くらい
- 玉ねぎ
- １／４個
- その他好みの野菜
- 適量
- 昆布だし
- ２カップ
- 味噌
- 小さじ１
- カレー粉
- 大さじ１～１．５
作り方
-
- 1
- お味噌汁をつくる要領でだし汁を沸かして、好みの野菜を煮ます
-
- 2
- 野菜が煮えたら一旦火を止めて、お味噌を溶き入れ、カレー粉を加えて味を整えます。
一煮たちさせたらできあがり
おいしくなるコツ
ボリュームが欲しければ、厚揚げ、お野菜は牛蒡など根菜もあいます
きっかけ
煮ものの残りで(^_^;)
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