材料（２～３人分）
- 乾燥ひじき
- 適量
- さやいんげん
- １０枚
- にんじん
- １／２
- こんにゃく
- １／２
- 白ごま
- 少々
- 醤油
- 大さじ３
- サラダ油
- 適量
- みりん
- 大さじ１
- 水
- ５０ｃｃ位
作り方
-
- 1
- 乾燥ひじきはぬるま湯で５分くらいもどす。よく洗って水気をきっておく。
-
- 2
- １とさや、にんじん、こんにゃくは食べやすい大きさに切り軽く炒める。
-
- 3
- 白ごま、水、しょうゆ、みりんを入れて弱火で水気がなくなるまで煮る。
きっかけ
ちょっとおかずが足りない時や子供のご飯にまぜまぜ！
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