簡単！春キャベツと豚肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春キャベツ 1個
- 豚バラ肉（薄切り） 400ｇ
- ニンニク（みじん切り） 1カケ
- ショウガ（みじん切り） 5ｇ
- トマトジュース 400ml
- コンソメスープの素 1個
- 塩/こしょう 少々
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 キャベツをざく切りに、ニンニクとショウガはみじん切りにする。
-
2
平たい大きな鍋にキャベツを敷き詰める。
その上にバラ肉を敷き詰め、さらにキャベツを重ねる。ミルフィーユのようなイメージ。
コレを繰り返し、それぞれを5段ぐらいにする。 -
3
トマトジュースとコンソメスープの素を加えて火にかける。
中火で20分から25分煮る。 -
4
キャベツが煮えたら、醤油を入れ、塩こしょうで味を調える。
キャベツと豚肉からうまみが出ているので、薄味でお楽しみください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツと豚肉のトマト煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
