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カルボナーラ
レシピ詳細
子供も大好き☆カルボナーラ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
らんらん5399
写真はブラックペッパーなしバージョンです(子供も食べるので)。大人は、ブラックペッパーをかけた方がおいしくいただけます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
スパゲティー
200g
ベーコン
4枚
タマネギ
1/2個
アスパラガス
2本
牛乳
150cc
スライスチーズ
4枚
卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
適量
作り方
1
アスパラガスは3cm程度に切り、塩ゆでする。
スパゲティーも表示の時間通りにゆでておく。
2
ベーコンは細切り、タマネギは薄切りにしてオリーブオイルで炒める。火が通ったら牛乳、細かくちぎったスライスチーズ、マヨネーズを入れ、塩こしょうで味付けする。
3
2.に溶き卵とゆでたスパゲティーを加えて絡める。ブラックペッパーで味をととのえる。
4
器に盛り、アスパラガスを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こんな感じかなぁ・・・と自分なりに作ってみました♪
公開日:2011/04/10
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関連情報
カテゴリ
カルボナーラ
料理名
スパゲティーカルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
らんらん5399
つくったよレポート(
1
件)
2011/04/20 18:14
子供と一緒に美味しく食べました☆生クリームを使わなくて、おうちにある材料で本格的な味☆お手軽なのが嬉しいですね♪
へんてこぽこりんママ
忙しい主婦にはお手軽&本格的な味って魅力ですよね。喜んでいただけたようで嬉しいです♪ありがとうございました。
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イタリア料理
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