子供も大好き☆カルボナーラ レシピ・作り方

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らんらん5399
写真はブラックペッパーなしバージョンです(子供も食べるので)。大人は、ブラックペッパーをかけた方がおいしくいただけます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スパゲティー
200g
ベーコン
4枚
タマネギ
1/2個
アスパラガス
2本
牛乳
150cc
スライスチーズ
4枚
1個
マヨネーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1
    アスパラガスは3cm程度に切り、塩ゆでする。
    スパゲティーも表示の時間通りにゆでておく。
  2. 2
    ベーコンは細切り、タマネギは薄切りにしてオリーブオイルで炒める。火が通ったら牛乳、細かくちぎったスライスチーズ、マヨネーズを入れ、塩こしょうで味付けする。
  3. 3
    2.に溶き卵とゆでたスパゲティーを加えて絡める。ブラックペッパーで味をととのえる。
  4. 4
    器に盛り、アスパラガスを添えて完成。

きっかけ

こんな感じかなぁ・・・と自分なりに作ってみました♪

公開日:2011/04/10

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ
料理名
スパゲティーカルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/04/20 18:14
子供と一緒に美味しく食べました☆生クリームを使わなくて、おうちにある材料で本格的な味☆お手軽なのが嬉しいですね♪
へんてこぽこりんママ
忙しい主婦にはお手軽&本格的な味って魅力ですよね。喜んでいただけたようで嬉しいです♪ありがとうございました。

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