簡単!しゃけチャーハン レシピ・作り方

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もちょり713
野菜が苦手な子供も食べやすいです。

材料(2人分)

キャベツ
2枚
玉ねぎ
8分の1
しゃけフレーク
大さじ2~3
溶き卵
1個
ご飯
お茶碗2杯
塩こしょう
適量
しょうゆ
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    キャベツと玉ねぎは小さめに切る。卵は溶いておく。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油(分量外)をひき、玉ねぎ→キャベツの順に炒める。塩こしょうをふる。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたらフライパンの端によせ、あいたスペースに溶き卵を広げ、そのうえにご飯を。絡めるように炒める。
  4. 4
    しゃけフレークを加え、全体を混ぜる。鍋肌にしょうゆをたらし、一混ぜすると完成。

きっかけ

子供が野菜を嫌がらずに食べれるように。

公開日:2011/02/18

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン鮭フレーク
料理名
チャーハン

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