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レシピ詳細
ピーマンの肉詰め☆定番! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
根岸農園
普通のピーマンの肉詰めです♪
ピーマンの焼き加減で~味も変りますよ!
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
ピーマン
6~7個
ひき肉(牛・豚合挽など)
300g
玉ねぎ
1/2
☆パン粉
1/4C
☆牛乳
大3~4
☆卵
1個
☆塩・こしょう
適量
☆ナツメグ
適量
小麦粉
適量
作り方
1
ピーマン半分に切り、種を取りだし軽く小麦粉(分量外) をふって置く。玉ねぎはみじん切りにし炒めて置く。
2
ボールにひき肉・炒めた玉ねぎ~☆調味料を混ぜ粘り気がでるまで混ぜ合わせる。
3
ピーマンに、タネを詰めフライパンで(詰めた側から焼く)両面焼き上げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで~ケチャップとソースでオリジナルソースで召し上がれ♪
きっかけ
ピーマンと一緒に
公開日:2011/02/13
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
ピーマンの肉詰め
関連キーワード
ピーマン
肉詰め
簡単
定番
料理名
肉詰め
このレシピを作ったユーザ
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ~。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」
http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
つくったよレポート(
1
件)
2011/02/24 05:24
ピーマンの肉詰め初挑戦です(^-^)ちょっとこげたけど、うまく出来ました(*^0^*)
かわっきん
肉汁がじゅわ~ん♪と、とっても美味しそうヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ レポとっても嬉しいです。ありがとうございました☆
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