とん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは適当な大きさ（大きめの千切り）に切る。豚バラ肉は一口大に切っておく。卵は、溶きほぐして塩・コショウをしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ・もやしを炒め、塩・コショウし、お皿に盛りつけておく。

3. 3

   フライパンに油を足し、豚肉を炒める。火が通ったら塩・コショウをし卵を流しいれる。

4. 4

   卵が半熟になったら火を止め、２の上にのせて出来上がり。お好みソース
   とマヨネーズをたっぷりかけて食べる。