甘辛っ!こく旨っ!かぼちゃのキムチーズ卵炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- かぼちゃは薄くスライスし、片栗粉をまぶしておく。
玉ねぎは、くし切りにする。
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- 2
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- フライパンに油を熱し、1のかぼちゃと玉ねぎをいためる。
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- 3
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- キムチ、めんつゆ、マヨネーズを入れて炒める。
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- 4
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- フライパンの端に野菜をよせて、空いた所で卵を炒める。半熟になったら野菜と混ぜる。
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- 5
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- チーズを入れ、チーズがとろけたら、長ねぎを散らして完成。
おいしくなるコツ
チーズの量はお好みで!
きっかけ
お肉がない日に、豚キムチが恋しくなってしまいました…