巻かないトースターで簡単伊達巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くっつきにくいアルミホイルで、天板に15センチ角位の型を作っておく。

2. 2

   はんぺんを袋の中で、手でぎゅっぎゅっとある程度つぶしてから、マグカップに入れる。

3. 3

   潰したはんぺんを入れて、メレンゲスティックで潰す。
   ある程度潰れたら、卵1個と砂糖、塩を入れて、さらによく潰すように上下に動かして混ぜる。

4. 4

   卵をもう一個割り入れて、上下に動かして、さらによく混ぜ、ボウルなどに生地を移し、空になったマグカップに卵2個を入れてよく混ぜ、ボウルに移していた生地と混ぜ合わせる。、

5. 5

   生地を型に流し入れて、180度のトースターで12分位焼いて、火を通す。
   粗熱が取れたら、ラップをして冷ます。