★豚肉★ピーマンの塩麴炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを斜め切りにする。

2. 2

   食べやすく切った豚肉に●を絡めてなじませる。冷蔵庫で30分くら寝かせる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて、２を炒める。

4. 4

   8割くらい火が通ったら、ピーマンを入れて混ぜ炒めていく。器にも盛り出来上がり！仕上げにごま油を回し入れると香りがたてよい。