バターコーンごはん！レシピ・作り方

Name: バターコーンごはん！
Total time: 15 min
Yield: 5〜6
Ingredients: お米 3合; 白だし 大さじ1; お水 3合分から白だし分減らす; とうもろこし 1本; 塩 小さじ2; バター 10g

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約15分
300円前後

仁美lealea

無水鍋での作り方です。
とうもろこしの季節には必ず何度も作りたくなるコーンご飯にバターも入れて子供が大好きです！

みんながつくった数 2件

材料（5〜6人分）

お米: 3合

白だし: 大さじ1

お水: 3合分から白だし分減らす

とうもろこし: 1本

塩: 小さじ2

バター: 10g

作り方

1

お米、白だし、お水、塩、とうもろこし、バター。
それにとうもろこしの芯も入れて炊きます。(旨みが出るので)
2

中火で火にかけ、沸騰したら弱火にして15分。
そのまま少し蒸らして出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めても美味しいですし、ご飯が余ったら、ケチャップ足して炒めたらケチャップライスにもなります！

きっかけ

白だし大好きなのでいつもの塩こしょうだけではなく入れてみたらさらに美味しくなりました！

公開日：2021/06/08

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このレシピを作ったユーザ

仁美lealea 20歳の娘と高1の息子、小6の息子の3人のママしてます！そして、自宅で食育をテーマに無水鍋のお料理教室をしています。カフェメニュー、季節のお料理、イベント料理、ケーキやパンなど。お料理初心者さんや苦手さんにも簡単に美味しく作れるレシピを考えてます！こちらに投稿させていただいてるレシピは無水鍋レシピ以外にもどんな調理器具でも作れる簡単な内容にしています！