残りカレーでカレーうどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、みりん、醤油、白だし、長ネギを入れて火にかける。

2. 2

   沸騰したら残りカレー①を入れ混ぜ、また沸騰したら弱火にして5分ほど煮込む。

3. 3

   冷凍うどんを入れお好みの硬さになるまで煮込む。

4. 4

   うどんお好みの硬さに茹で上がったら、豆乳を入れて温める。
   (このとき沸騰させない)

5. 5

   器にうどんとつゆを入れて残りカレー②を上からかける。