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ほっこり!かぼちゃのみそ汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
なしなしこ
たまに食べたくなるほっこり味噌汁です!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
かぼちゃ
50g
水
300ml
だしの素
3g
味噌
大さじ2
みりん
小さじ1/2
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作り方
1
かぼちゃはタネをとって4mm幅間隔に切る。(一口大程度)
2
鍋に水を入れ沸かし、沸騰したらかぼちゃを入れ中火〜弱火で3分煮る。
3
だしの素をいれ、味噌を溶かし、仕上げにみりんをいれたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げにみりんをいれるのがコツです。
きっかけ
小さい頃に食べたことがきっかけです。
公開日:2021/02/16
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かぼちゃ
その他の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
なしなしこ
簡単にできるレシピ、おもてなしレシピ、残り物活用レシピ、などをご紹介できればと思います。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2021/03/10 23:47
シンプルなレシピで作りやすかったです。素朴な味のお味噌汁にできました。みりんが効いていて一味違う感じになりますね。かぼちゃの自然な甘みが出ていて美味しかったです
frey-9
作って頂いてありがとうございます。おいしそうです! かぼちゃ以外の味噌汁にもほんの少しみりんを加えると美味しいと思うので、よければ試してみてください!
2021/02/17 20:42
かぼちゃだけのお味噌汁も美味しいですね。
Chakori
素朴な味で美味しいですよね!レシピ見て頂いてありがとうございました!
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