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簡単!!ピリ辛ごぼう✧︎ レシピ・作り方

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Ruichichi
簡単!!もう一品✧︎

材料(2~人分)

ごぼう(細い)
3本
こんにゃく
1袋
★蒸し大豆
ひとつかみ
★輪切り唐辛子
少々
★めんつゆ、砂糖
各大さじ2
★みりん、酒
各大さじ1
オリーブオイル(油)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうの皮を包丁の裏で削ぎ、乱切りにする。
    こんにゃくは水を切り、1口大にちぎる。
  2. 2
    こんにゃくを鍋に入れ乾煎りする。
    乾煎りしたところに、オリーブオイルとごぼうを入れ炒める。
    ごぼうに火が通ったら、★を入れ蓋をし5分程度とろ火で煮たら出来上がり!

きっかけ

あるもので作りました!

公開日:2021/02/08

関連情報

カテゴリ
簡単夕食300円前後の節約料理ピリ辛こんにゃくごぼう簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 節約 ごぼう こんにゃく
料理名
簡単!!ピリ辛ごぼう✧︎

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