洋風❓人参しりしり〜♪ ٩( ´ω` )و ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 人参
- 2本
- 卵
- 3個
- ○コンソメ
- 小匙1.5
- ○塩胡椒
- 少々
- ○粉チーズ
- 大匙3
- ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 適宜
作り方
-
- 1
- 人参は千切りにする。
卵は溶いておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて人参を炒め、人参がしなっとして来たら○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒める。
-
- 3
- 卵を回し入れ、端の卵の固まって来た所から大きく混ぜ合わせ半熟程度で火を止める。
-
- 4
- 皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。
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