豚肉ジャガイモ人参炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   ジャガイモは縦半分に切って薄くスライスする。
   人参は縦半分に切って5㎜くらいの幅に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて豚肉を炒め、豚肉に7割ほど火が通ったらジャガイモ、人参を入れ炒める。

3. 3

   ジャガイモが半透明になって来たら○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒める。