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冷凍もできる！簡単ピーマンのきんぴらレシピ・作り方

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約15分
300円前後

小分けにして冷凍すればお弁当用にもなります◎

材料（3人分）

ピーマン: 中5個

ごま油: 大さじ1

砂糖: 小さじ2

塩: ひとふり

いりごま: お好みの量

めんつゆ(3杯濃縮): 大さじ1

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作り方

1

ピーマンはへたと種を取って洗い、水気を切って細切りにする
2

フライパンを熱してごま油をしき、ピーマンを入れる
3

ピーマンがしなしなしてきたら塩・砂糖・めんつゆを入れる
4

調味料が絡んだら火を止め、ごまをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンはしっかり水気を切ると油ハネが少なくなります◎

きっかけ

お弁当用のレシピを作りたくて

公開日：2020/10/13

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関連情報

カテゴリ: ピーマン作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般無限ピーマン

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