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出西生姜のしょうがごはん レシピ・作り方
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AKDENiZ
島根の出西生姜(葉生姜)の醤油漬けを使って、炊き込みご飯にしました。
材料(2~3人分)
米
2合
剥き 枝豆 (冷凍)
30g
出西生姜の醤油漬け
60g
レシピID:1170018747 参照
醤油(生姜の醤油漬けのもの)
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
水
本文中に記載
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作り方
1
米は洗って、水に浸けておく
2
生姜の醤油漬けをスライスする
3
炊飯器の釜に、米、醤油、みりん、酒を加えて、釜の線に従って水を加える
4
生姜、枝豆を入れて、蓋をして炊飯する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
出西生姜をおいしく食べたいと思って。
公開日:2020/09/15
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このレシピを作ったユーザ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:
http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
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