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レシピ詳細
★豚肉★アスパラの肉巻き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
☆haruru☆
アスパラを肉で巻いて、フライパンで焼きました!粗びき黒こしょうが、きいて美味しいです♪
材料(4人分)
豚肉
250g
アスパラガス
1束
小麦粉
大さじ1
塩こしょう
小さじ1
粗びき黒こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
豚肉に塩こしょうしてアスパラガスを巻いていく。外側も軽く塩こしょうをして、小麦粉をふるう。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、1を焼く。
3
焦げ目がついたら、転がして、まんべんなく焼く。
4
焼きあがったら、食べやすい大きさに切り、粗びき黒こしょうをかけて召し上がれ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉を巻く時に、塩こしょうして内側にもしっかり味をつけるとよいです。
きっかけ
あっさり塩こしょうで肉巻きをたべたかったので、作りました。
公開日:2020/09/29
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肉巻き
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豚肉
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☆haruru☆
2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪
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