★朝食★キャベツとベーコンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る。にんじんは、ピーラーで薄くきる。

2. 2

   バターでまずにんじん、ベーコンを炒める。

3. 3

   キャベツを加えてしんなりするまで、炒める。

4. 4

   卵とマヨネーズを混ぜておく。

5. 5

   野菜をフライパンの端によせて、卵を流しいれる。

6. 6

   卵が固まってきたら、大きく混ぜて、野菜とも一緒に混ぜ合わせる。卵がつなぎとなりすべてが固まると食べやすい。4等分にして器に盛る。