葉玉ねぎ卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉玉ねぎは食べやすい大きさの斜め切りにします。

2. 2

   鍋に葉玉ねぎ、水を入れ火にかけ時々かき混ぜます。

3. 3

   しんなりしてきたら麺つゆを大さじ1加えます。溶いた卵に残りの麺つゆを加えて混ぜまわし入れます。

4. 4

   全体に火がとおったら出来上がり。