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カキと白菜の中華スープ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
てつやんやん
カキの旨味も出て美味しくなります
材料(3人分)
カキ
6個
白菜
2枚
ネギ
1本の半分
豚肉切り落とし
200g
ちくわ
2本
だし汁《ソウミシャンタン》
400ml
生姜
1欠け
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作り方
1
白菜・豚肉・ちくわは一口大に切っておきます。ネギは細かく切っておきます。
生姜はすりおろしておきます。
お鍋にだし汁を入れておき、白菜・豚肉・ちくわ・カキを入れます。
2
そして10分ほど煮込んでおき、具材に火がとおれば、すりおろした生姜・刻み葱を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カキがあったので
公開日:2019/01/22
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てつやんやん
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