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マスカルポーネとサーモンの三角春巻き レシピ・作り方
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AKDENiZ
ワインのおつまみに。
みんながつくった数
5
件
材料(2~3人分)
春巻きの皮
2枚
マスカルポーネ
25g
スモークサーモン
25g
あらびき胡椒
少々
(小麦粉のり)
小麦粉
小さじ1
水
小さじ1
作り方
1
春巻きの皮を細長く3つに切る
2
先端に、スモークサーモンを乗せ、その上にマスカルポーネを乗せる
さらに、胡椒をふりかける
3
三角形になるように折りたたんでいき、端を小麦粉のり(小麦粉と水を混ぜたもの)で止める
4
中温の油で、きつね色になるまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マスカルポーネの賞味期限が迫っていたので。
公開日:2018/11/19
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このレシピを作ったユーザ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:
http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
つくったよレポート(
2
件)
2023/06/30 21:42
ティラミス用に買ったマスカルポーネが余ってしまったので作ってみました。最高のおつまみですね。絶対リピします。レシピありがとうございました!!!
tokozen
作ってくださって、ありがとうございました。
2021/09/09 17:56
初めて三角春巻きチャレンジしてみました。 具を欲張ると上手く巻けないと分かりました(--;) でも、すごく美味しかったのでまた作ります☆*。
peco0918
作ってくださって、ありがとうございます。
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