冬瓜とむき海老の煮物 レシピ・作り方

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てつやんやん
暑い夏でも美味しく食べれます

材料（3人分）

冬瓜
1個の半分
むき海老
50g
ダシ汁
200g
めんつゆ
大さじ2杯

作り方

  1. 1
    冬瓜は皮をむき、一口大に切っておきます。むき海老は、尻尾をとっておき、背ワタも処理しておきます。
    お鍋にダシ汁・めんつゆを入れておきます。
  2. 2
    そこへ、冬瓜・むき海老を入れて弱火で30分ほど煮込み、1時間ほど置いておくと完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬瓜があったので

公開日：2018/09/06
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