なすの納豆チーズのせ焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦に４等分に切って、水にさらして水気をきる。

2. 2

   納豆・めんつゆ・酒・味噌・砂糖を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを両面軽く焼く。

4. 4

   アルミホイルの上になすを置き、②をのせてチーズをたっぷり乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼く。