さっぱり!満腹!豆腐サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
もやしは茹でてザルにあけて冷ます。
きゅうりは薄切りにして塩をまぶし、10分ほど置いて手で硬く絞る。 - 2 トマトはくし切り・ハムは細切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 3 ボウルに、ポン酢・砂糖・クレイジーソルト・オリーブオイル・レモン汁・黒コショウを入れてよく混ぜる。
- 4 食べる直前に、もやし・きゅうり・トマトをボウルに入れて和える。
- 5 豆腐を皿に盛り、④とハムを上にのせる。
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