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お弁当に!絹さやのごま和え レシピ・作り方

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みーん✩
彩りの為にお弁当によく入れます☆彡

材料(2人分)

絹さや
15本
少々
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1
白すりごま
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    絹さやの筋を取る。
    鍋に湯を沸かし、塩・絹さやを入れて30秒くらい茹でる。
  2. 2
    ザルに出して冷ます。
    冷めたら斜め半分に切る。
  3. 3
    ボウルに砂糖・醤油・すりごまを入れて合わせる。
    さやえんどうをボウルに入れて全体に混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

すりごまが無くていりごまを使う場合、手でひねりながら加えて下さい♪

きっかけ

特になし★

公開日:2018/06/16

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カテゴリ
さやえんどう

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