冬瓜と鳥のそぼろあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮をむき種の部分を取り除き食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に米油を入れ鳥のひき肉を炒めます。

3. 3

   鍋に水と冬瓜を入れやわらかくなるまで煮ます。

4. 4

   白だしを加えて10分煮水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ出来上がり。