バックリブのオーブン焼きレシピ・作り方

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しっかり漬け込んだバックリブをオーブンで焼きました。

材料（5～6人分）

豚バックリブ: 800g

醤油: 30g

蜂蜜: 40g

酒: 40g

にんにく: ひとかけ

作り方

1

ポリ袋にバックリブ、皮をむいて半分に切ったにんにく、蜂蜜、醤油、酒を入れて、空気をできるだけ抜いて口をしばる
2

冷蔵庫で一晩保存して漬け込む
3

200℃で予熱したオーブンで30分程度焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おもてなし用に。

公開日：2017/11/23

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関連情報

カテゴリ: 簡単豚肉料理ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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