豚肉と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に分量外の水を入れ沸騰させます。沸騰したら食べやすい大きさに切った厚揚げと豚肉を入れ2分くらい茹でてザルにあけます。

2. 2

   鍋に水、出し醤油、酒、厚揚げを入れ火にかけます。キッチンバサミで切った豚肉、小松菜も入れます。

3. 3

   沸騰したら中火にし、5分くらい煮て出来上がり。