沖縄 にんじんしりしり ちくわ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをスライサーで切ります。ほうれん草は3センチくらいの長さに切ります。ちくわは輪切りに。卵はボールに入れ塩胡椒をし溶いておきます。

2. 2

   フライパンに油を入れ熱しにんじんを入れ炒めます。しんなりしてきたらほうれん草を入れ炒めます。

3. 3

   塩胡椒し、かつおパックを入れ卵液と出し醤油をまわし入れ炒めます。
   卵に火がとおったら出来上がり。