サーモンとブロッコリーのだし煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁を入れて火にかけ沸騰したら弱火にして、サーモンとブロッコリーを加える。

2. 2

   ②を弱火で煮込み、サーモンをほぐしながら煮込む。野菜に火が通ったら、米粉を入れてとろみをつけ、器にもる。

3. 3

   ②をすり鉢にいれて食べやすい形状になるようにすりつぶす。