具沢山☆冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶きほぐして砂糖で味付けをし、油をひいたフライパンに流し薄焼きにして冷めたら細切りにする。

2. 2

   きゅうりは斜め薄切りにしてから細切り。
   わかめは水で戻しておく。
   湯を沸かしてもやし→にんじん→豚肉の順に火を通して準備をしておく。

3. 3

   湯を沸かし、めんを表示通りに茹で、ザルに上げて流水で洗い水気を切り器に盛る。

4. 4

   1.2を盛り付け、トマト、細切りにしたのりを乗せて出来上がり。