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長いもの梅酢漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
conori8282
少ない材料で簡単に美味しくできます♪
材料(4人分)
長いも
10~15㎝
梅酢
大さじ1
オリゴ糖又はきび砂糖等
小さじ2
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作り方
1
梅酢とオリゴ糖をよく混ぜ合わせておく。
2
長いもは皮をむき、いちょう切りにする。
3
2に1を和えて30分程度置く。
※ジッパー付きの袋等に入れると味がしっかりと馴染みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
紫蘇を使った梅酢を使うとほんのりピンク色が付きます。
きっかけ
長いものレパートリーを増やしたくて。
公開日:2016/04/15
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関連情報
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長芋
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梅酢
オリゴ糖
浅漬け
常備菜
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conori8282
食べることが好きで目新しいメニューに興味があります♪ レシピはお菓子作りが多めかも知れません(ㆁᴗㆁ✿)
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